Archives mensuelles : décembre 2019

C’est un plaisir pour notre confrérie d’introniser un chef amoureux de son métier. Dans cet esprits nous aurons le plaisir de déguster une terrine de coquille St Jacques, notre produit de référence.

Chapitre très intéressant au point de vue de contact avec 82 confréries donc 7 Bretonnes

Nous avons été reçu à la Coterie des closiers de Montlouis/Loire pour leurs 50ème anniversaire, étaient présentes 75 confréries dont 11 bretonnes. L’accueil fut très chaleureux, un déroulement parfaitement organisé et un dîner gastronomique avec orchestre. Cette ambiance nous a … Continuer la lecture →