Villard 2014 vif succès en Mars dernier

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Une fois encore La 6ième fête de la coquille à Villard de Lans a renoué avec le succès.

Chaque année les professionnels se mobilisent pour alimenter en Coquille cette  manifestation en l?honneur du produit phare de la Baie de Saint Brieuc.

D?année en année le tonnage transporté augmente, de 15 Tonnes en 2013  nous sommes passé à 17,200 Tonnes cette année. Autant dire que la confrérie était sur le pont et ses chevaliers affairés: démonstrations de décorticage, conférences sur le gisement de pêche, conseils culinaires.

Cette année ce sont 4 grands chefs de cuisine qui ont été intronisés en présence de Mme le Maire de Villard »

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